敦煌八大怪之五——三九锁阳人参赛（《说说敦煌》）

第五怪：三九锁阳人参赛（锁阳）

锁阳生于荒漠草原，草原化荒漠与荒漠地带的盐碱地区，多寄生在白刺属和红砂属等植物的根上。敦煌的野生锁阳最佳采收期最好是下过一场雪后的三九时节，俗传“三九三，挖锁阳”。旧时食物匮乏，乡人常采挖充食。为保护生态，现已禁止私挖滥采。

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